Deniz Salyangozu Eti
Deniz salyangozu eti; iyot, fosfor, kalsiyum ile A, M, R ve B vitaminleri bakımından zengin, yağ oranı ise oldukça düşük bir üründür. İnsan vücudu için önem taşıyan esansiyel amino asitleri barındırır. Bu besin değerleri sayesinde Uzak Doğu mutfağının vazgeçilmez bir hammaddesi hâline gelmiştir. Sea snail meat, Rock shell meat, Rapana Venosa, Rapana Thomasiana ve Whelk Shell meat adlarıyla da bilinir.
- Latin Adı
- Rapana Thomasiana
- Ürün Menşei
- Doğadan Avlanma — Türkiye (Karadeniz)
- Ambalaj Şekli
- LDPE torbada 10 kg blok x 2: tek kolide 20 kg net
- LDPE torbada 10 kg blok x 1: tek kolide 10 kg net
- Ürün Varyasyonları
- Boy / Adet Aralığı
- 2L: 15-20 pcs/kgL: 20-40 pcs/kgM: 40-60 pcs/kgS: 60-80 pcs/kg2S: 80-120 pcs/kg3S: 120-220 pcs/kg4S: 220+ pcs/kg
Karadeniz ve Ege'den 16 ürün kalemi
Rapana Thomasiana
Kabuklu Haşlanmış Salyangoz
Kabuğuyla haşlanmış, IQF dondurulmuş sunum ürünü.
Oncorhynchus Mykiss
Türk Somonu
Karadeniz'de yetiştirilen gökkuşağı alabalığı.
Holotoria Poli / Holotoria Tubulosa
Deniz Patlıcanı
Dondurulmuş veya kurutulmuş olarak ihraç edilir.
Engraluis Encrasicolus
Hamsi
Dondurulmuş veya kelebek kesim.
Trachurus Trachurus
İstavrit
Bütün ve dondurulmuş olarak sevk edilir.
Seppia Officinalis
Sübye (Kalamar)
Fileto veya bütün, dondurulmuş.
Octopus Vulgaris
Ahtapot
Bütün, dondurulmuş.
Sarda Sarda
Palamut
Bütün ve dondurulmuş.
Bugün bizimle iletişime geçin
Numune, fiyat listesi ve ürün spesifikasyonları için ekibimize ulaşın. Talebinize en kısa sürede geri dönüş yapıyoruz.