Trachurus Trachurus
竹荚鱼是黑海捕捞量最大的中上层鱼种之一。肉质紧实、脂肪含量适中，无论鲜食还是加工制品均广受青睐。
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熟制、去内脏、块冻。
带壳熟制、单体速冻（IQF），可直接摆盘。
在黑海海域养殖的虹鳟。
以冷冻或干制形式出口。
冷冻或蝴蝶开片。
鱼片或整条，冷冻。
整条冷冻。
整条冷冻供应。
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